甘味・前編

　ちょっと甘い物を食べると気分転換になったり、楽しい雰囲気になったりしませんか。けれど身体への影響も気になるところ。リーディングでは、いかに食べ物が影響するかを述べていますが、甘味はどうなのでしょうか。また望ましい甘味料はあるのでしょうか。